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什么是花海植物

一個打“？”的新生詞匯——

“花海植物”是隨著近些年全國各地花海的興起與發(fā)展衍生而來的一個新生詞匯，因為在植物學專業(yè)分類中并不存在這個詞匯，因而被不少專家學者打了一個“？”

宜昌花園里農業(yè)有限公司總經理鄧國文認為，花海植物的提法來源于花海熱。2007年前后花卉植物種植企業(yè)經營受阻，為擴大植物銷售渠道，作為轉型升級手段之一，開始打造花卉觀光旅游項目，引發(fā)了花海熱。2016年，花海發(fā)展遭遇瓶頸，一些企業(yè)再次轉型升級回歸生產，探索開展可應用于花海項目中植物的專業(yè)化、規(guī)模化和標準化生產，甚至包括品種選育。在鄧國文看來，花海植物可以看做是區(qū)別于其他傳統(tǒng)植物種類的新類型，有自身獨特的特征需求，若能得到專家學者、從業(yè)人員共同推廣和使用，像花境植物一樣，成為一個特定的植物類型。

花海植物包括哪些類型，如何進行合理分類，目前業(yè)內并沒有統(tǒng)一標準。北京林大林業(yè)科技股份有限公司花卉部經理靳文東針對更廣義的花卉旅游項目，把適用植物劃分為野花、草花、切花、盆花、垂吊、宿根、球根、無性、觀賞草九大類型。鄧國文站在生產種植者的角度，依據花海植物的供給渠道劃分為國產種子類、進口種子類、無性繁殖類（扦插、分株、組培等）、種球類、木本類等幾大類型。

近年熱門的“網紅”——

花海熱造就了一批網紅植物，除油菜花、杏桃李梅、薰衣草、向日葵等人們已熟知的花卉在網絡上間歇性發(fā)酵外，近兩三年，柳葉馬鞭草、粉黛亂子草、芝櫻等引發(fā)追捧熱潮，成為新一代網紅。

這些植物營造的花海景觀首先受到游客熱捧，隨后在業(yè)內發(fā)酵。以以柳葉馬鞭草為例，2012至2013年，湖北宜昌云中花海當時種植了一片柳葉馬鞭草，在道路不通未做宣傳的情況下，每日成千上萬人前去參觀。之后，柳葉馬鞭草在全國各地熱度持續(xù)上漲，目前全國80%以上的花海都有種植，且熱潮仍未褪去。

粉黛亂子草和芝櫻也有類似的“網紅”之路。2015年金秋，上海金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)一片煙粉色的粉黛亂子草花海經微信圖片傳播，突然爆紅，游人如織，遂引發(fā)業(yè)內關注。有業(yè)內人士感慨，粉黛亂子草引進國內種植已有多年，但一直未受到生產者重視。

芝櫻，業(yè)內俗稱叢生福祿考，學名為針葉天藍繡球。早在10年前，《中國花卉報》就刊發(fā)了《叢生福祿考在日本的應用》的文章，詳細介紹了芝櫻營造的景觀效果，并配有花海的壯觀美景圖。而在今年春季，視覺效果和10年前別無二致的圖片，通過網絡傳播成為“網紅”，進而同樣引發(fā)花卉生產者的種植熱潮。

網紅植物提高了大眾對花卉的認知，讓人們有了更多渠道了解花卉植物，但同時也引發(fā)生產者和一些新花海項目的盲目跟風種植。對此，業(yè)內專家提醒，從業(yè)者不應僅僅盯著當下的“網紅”植物，而應把眼光放遠，利用豐富的植物資源，打造更多、更好、更新、更賣座的“網紅”。

“內涵”才是王道——

平民狂歡造就的網紅更被許多人視為“一種喧囂的泡沫”，而要做可持續(xù)發(fā)展的持久“網紅”，“內涵”才是王道。

一個優(yōu)良的花海植物需要具備哪些“內涵”？在鄧國文看來，首先是極佳的視覺效果，比較典型的如芝櫻花海，視覺穿透力極強，在500米至1000米之外就可以產生壯觀的效果；其次是較強的適應能力和極強的繁殖能力，比較典型的如柳葉馬鞭草，很多地區(qū)都能種植，因而可大范圍“吸粉”，成就較高知名度；再就是煽情上鏡的色彩，典型的如粉黛亂子草，煙粉色的獨特色彩如霧如夢，滿足了人們追求花海夢幻感般的心理。還有很關鍵但目前易被忽視的一點：需具備較低的維護成本。目前國內人工成本越來越高，因而除了考慮種子、種苗成本，還必須結合一個品種的應用周期去考慮人工及養(yǎng)護成本。

花海植物發(fā)展之困

品種選擇有限——

從花海植物產品來源分，主要有國產種子、進口種子、無性系產品、種球、木本等。國產種子類主要有波斯菊、硫化菊、百日草、醉蝶花、向日葵、金雞菊、天人菊、濱菊、金光菊等。進口種子類有柳葉馬鞭草、醉蝶花、虞美人、千日紅、金魚草、毛地黃、飛燕草、蛇鞭菊、粉黛亂子草等。無性繁殖類（扦插、分株、組培等）有芝櫻、柳葉馬鞭草、薰衣草、菊花、超級鼠尾草、萱草、鳶尾等。種球類有郁金香、風信子、洋水仙、百合、大麗花、花毛茛、大花蔥等。木本類有月季、杜鵑、牡丹、繡球、紫藤、紅花玉蘭及杏桃李梅等。

雖然總體看似不少，但是綜合考慮材料成本、人工養(yǎng)護成本，并且分配到各季節(jié)、各區(qū)域，可選品種并非很多，這也是各地花海品種雷同的重要原因之一。再加之花海植物觀賞期有限，因而未來市場必然會需要儲備更多優(yōu)秀品種。

供給體系待突破——

目前國內花海植物的供給主要有三個渠道，一是花卉種子種苗供應商，主要面向花壇花卉市場。二是進口商，主要面向公園展覽市場和盆栽市場。三是苗木種植商，主要供應綠化市場。

國產種子成本雖低，但品質參差不齊、色彩不豐富、研發(fā)力度不足，景觀效果欠佳。進口種子色彩豐富且成體系，研發(fā)有市場針對性，后備品種充足，但成本偏高。種球類是春天花海市場當之無愧的選擇，且大多為進口種球，成本偏高。木本類植物一般應用在傳統(tǒng)花海景觀項目中，大多以薔薇科的桃、李、杏、梅為主。雖然國內很多地區(qū)也正在試圖打造更豐富的木本類花海，如三角梅、紫藤、紫薇花海等，但由于時間周期長，目前還沒有形成新的興奮點。

綜合來看，目前花海植物優(yōu)勢品種大多來自歐美，而我國大部分區(qū)域并非現有歐美優(yōu)良品種的優(yōu)勢適應區(qū)域。其次，區(qū)域植物應用體系復雜，即使同一區(qū)域，海拔、土質等大相徑庭，廣譜性的植物品種存在很多缺陷。

內外需求強勁——

經過10多年發(fā)展，純觀光花海走到了發(fā)展盡頭。因此，從內需來看，花卉旅游本身就需要更加多樣化、更優(yōu)秀的花海植物。

從外需來看，花海的平臺效應推動了美麗鄉(xiāng)村等的建設，如重慶大木鄉(xiāng)在大木花谷的帶動下發(fā)生了巨大變化。其次，花海的美學效應推動了城市綠化和美化。如長江三峽金三角旅游面臨困局，近十年間游客量呈下滑趨勢，為了解局，三峽正在由綠化邁向美化。再次，花海一定程度上推動了百姓對花卉的認知，促進了家庭園藝進程。由此可見，城市美化、鄉(xiāng)村美化、家庭美化都需要花海植物，在內外困局之下，花海植物面臨的是重大的市場機遇。

花海植物開發(fā)之路

品種體系——     

如何解局，鄧國文提出從品種、品質、品位三方面入手取得突破。突破品種，從生產供給端來說，就是有更多適宜本區(qū)域的品種，讓業(yè)者有更多的品種選擇，以及多年生、低維護等更“省力”的品種。

而要達到以上要求，就需要加大引種示范和研發(fā)推廣力度，將現有景區(qū)作為各類型植物引種、馴化、展示之地，在同一區(qū)域不同海拔 、不同區(qū)域不同緯度開展工作。在研發(fā)推廣上，據了解，30度花園聯盟技術研發(fā)中心圍繞不同環(huán)境條件下觀賞性狀研究、適應性研究、栽培方式及技術研究、品種篩選和選育、省力栽培五方面開展工作。在林下、天坑內、坡地、平地、濕地、溪谷等地理環(huán)境進行特殊環(huán)境條件測試。開展不同應用方式的實驗，如速生的繡球花海實驗、不同顏色芝櫻花期早晚及抗雨淋能力比較等。此外，鄉(xiāng)土品種的開發(fā)非常值得重視?！拔宸寮t花玉蘭是我們本地具有前景的鄉(xiāng)土樹種，無論是作為花海的背景植物還是主題植物都可以有很好的景觀效果。”鄧國文說。虹越一位工作人員也提到，長江流域有一種常見的鄉(xiāng)土植物悶頭花，花開季節(jié)一片紫色，景觀效果很好，非常有開發(fā)價值。

品質體系——

品質就是將最適合規(guī)格、最優(yōu)質量的產品，在最適宜時間開展種植，以取得最佳景觀效果。標準化生產之路是突破品質體系的必要途徑。標準化產品才能適應規(guī)?；N植，以及未來景觀維護管理的機械化操作。

目前國內有些企業(yè)通過區(qū)域聯合的方式，學習和踐行國外標準化的生產模式。為便于機械化操作，在需求植物的規(guī)格、株行距、栽培方式等指標方面建立統(tǒng)一標準，在種子、種苗、成品（半成品）產品上進行專業(yè)分工，統(tǒng)一產品營銷體系，可就近供應花海植物產品。

品位體系——

品位體系是指對植物獨特的形、色個性化的需求，挖掘植物獨特的應用方式，可通過科技手段的參與、技術與藝術的結合來尋求突破。

保爾世紀園藝公司&泛美種子公司中國市場銷售經理、產品代表常孟堯指出，花卉旅游項目植物景觀營造需要形與色、技術與藝術的完美結合。北林大教授董麗表示，花卉具有生命特征，變化是花卉景觀的特色，因此我們需要創(chuàng)新思維，通過多樣性主題或活動設置，通過引導逐步提高人們的園藝欣賞水平，為景區(qū)持續(xù)經營創(chuàng)造條件。